CONCEPT

ソムリエによって選びぬかれたワインはグラス約20種、ボトル約300種。
星付き店出身のシェフや海外で修行を積んだシェフをはじめ、
一流の腕をもつ料理人がご提供。

雰囲気溢れる店内でソムリエ厳選の本格ワインとシェフ自慢の料理を楽しむ

ソムリエによって選びぬかれたワインはグラス約20種、ボトル約300種。
お料理は、星付き店出身のシェフや海外で修行を積んだシェフをはじめ、一流の腕をもつ料理人がご提供。
デートや女子会、大切な方との特別なひとときを彩ります。

ソムリエがいる約200種!
ソムリエ厳選のワイン

カジュアルでありながらもプロが働くあじる亭。
ソムリエ厳選・世界のワインはグラスワイン約20種、ボトルワインは約200種。
多彩なラインナップでご提供致します。ワインイベントも開催。お客様のご予算やお好みに応じて最適なワインをご提案させて頂きます。
ワイン初心者からマニアな方までワイン好きが集ますお店です。

クラシックスタイルなワインやトレンドワインを世界各国から厳選し提供致します。赤・白・ロゼはもちろんのこと、珍しいオレンジワインのご用意もございます。ワイングラスは、オーストリア・リーデル社を使用しており最高の状態でお楽しみいただけます。

ビストロ料理
あじる亭こだわりの料理の数々

フランス・イタリアで修業を積んだ経験を生かしたレストランにも負けないクオリティこそあじる亭料理の魅力。
四季折々に合わせたおすすめメニューを日々更新しています。ソムリエ資格を保持したシェフならではのマリアージュ体験をお楽しみください。

女子会におすすめ
充実のドルチェは女子会にも好評！

ビストロ宴会でお洒落な女子会を♪
一流の腕をもつ料理人が作るお料理は、メインはもちろんデザートまで大満足間違いなしです！
人気メニューの”キャラメルプリン”や、パリパリの表面をわるととろーり食感の”クレーム・ブリュレ”も女性に大人気！女子会の最後は程よい甘さのデザートメニューでいかがですか？

メッセージ入りのデザートプレートでサプライズ！
ご希望のメッセージをお申し付けください。
お気軽にスタッフまでご相談ください！

小松高士 / Takashi Komatsu
French & Wine ビストロ アジル / 赤坂あじる亭Annesso 総料理長

あじる亭グループは、お客様やスタッフなど関わる人全てに「愛されるNo.1店舗」を目指して元気に営業しています！
その中で私はシェフでありながらソムリエ資格も取得し、ハイブリッドな料理人として常にワインと向き合い料理開発に携わっています。
その知識・経験を活かし、各地で修業を積んだシェフたちとともに、ビストロ料理を通じて感動をお届けしています。
ソムリエが厳選した世界各国のワインを通じて「ワインを飲むならあじる亭」と言っていただき、気軽にワインを楽しんでいただく日常のお手伝いをさせていただきます。

– 資格 –
JSA認定ワインソムリエ
スパイス＆ハーブ検定１級

– その他 –
《出版協力》
パテ-リエット-テリーヌ
人気店のレシピと調理技術（旭屋出版MOOK）
アヒージョ！アヒージョ！（旭屋出版MOOK）
ワインと料理 ペアリングの楽しみ方（旭屋出版）

SPACE

まるでフランス旅行をしている
気分になれる内装

店内に足を踏み入れると、まるでフランスの街角にいるような気分に包まれます。
クラシックなインテリアや温かみのある照明が、パリのカフェや南仏のバルの雰囲気を感じさせます。
非日常的な空間で、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。

ご友人とのお食事や大切な方との
記念日におすすめのテーブル席

ヴィンテージ感のある木の内装が印象的な店内。
カジュアルな雰囲気なので、本格ビストロを肩肘張らず気軽にお楽しみいただけます。
ご友人とのお食事やデート、大切な方との記念日など、様々なシーンにご利用いただけます。

店内奥のテーブル席は
プライベート空間を演出

店内奥のテーブル席。
他の席から離れているため半個室感覚でご利用頂け、
接待などの大切な席にも最適なプライベート空間を演出します。

重厚感のあるカウンター席で
特別なひとときを

まるでフランスのビストロに来たかのような趣たっぷりの空間。
オープンキッチンのカウンターからは厨房の様子が垣間見え、フランスで修行を積んだシェフの調理シーンなど、ライブ感溢れる雰囲気を楽しむことができます。