店長のおすすめ料理

色々お肉の土手煮パイ包み
680円(税込)
淡路どりのいろんな部位と大根をじっくり 煮込んでパイで包みました!

鶏ハムとアボカドの生春巻き
480円(税込)
定番の生春巻きですが、ガーリックが効いた 自家製マヨがアクセントになっています!
鶏刺し

淡路どり もも刺し
550円(税込)
皮は炭火でパリっと焼き上げているので、刺身ですが炭焼きの香ばしさもお楽しみいただけます。

淡路どり ささみ刺し
550円(税込)
サッと湯引きしているのでさっぱりと召し上がれる一品です。

淡路どり きも刺し
550円(税込)
新鮮なレバーだからこそ提供できる一品なので数量限定とさせていただきます。
前菜

ひねどりぽん酢
500円(税込)
ひねどり(親鶏)の歯ごたえある食感をお楽しみ下さい。

4種キノコの柚子胡椒マリネ
580円(税込)
キノコの風味を残しつつ、柚子胡椒のピリっとした味がアクセントになり、お酒が進んでしまいます。

春菊と岸和田しらすのサラダ
580円(税込)
今が旬の春菊と大阪湾で獲れたしらすのコラボ!さっぱりと和風ドレで仕上げました。

さつま芋のポテサラ~粒マスタード添え~
480円(税込)

鶏ハムとアボカドの生春巻き
480円(税込)
定番の生春巻きですが、ガーリックが効いた 自家製マヨがアクセントになっています!

TORI・ド・カンパーニュ
680円(税込)
「淡路どり」で作ったTORINOVAオリジナルのパテドカンパーニュです!
温菜

色々お肉の土手煮パイ包み
680円(税込)
淡路どりのいろんな部位と大根をじっくり 煮込んでパイで包みました!

AWAJIオニオングラタンスープ
620円(税込)
じっくり煮込んだ玉ねぎに、オーブンで更にスープグラタンに仕上げました。玉ねぎの甘みが絶品です。

枝豆ペペロンチーノ
480円(税込)
ガーリックとオリーブオイルで味付けた枝豆は病みつきになるかも!

鶏スープの出汁巻き
580円(税込)
シンプルだけど欠かせない出汁巻き!自家製の鶏スープでしっかりと味付けしています。

季節のアヒージョ
620円(税込)
彩り野菜を中心に鶏肉も加えてアヒージョにしました。

砂肝のコンフィ ~クミンの香り~
580円(税込)
低温でじっくりコンフィした砂肝はとても柔らかく仕上がっています♪
揚げ物

サワークリームポテト
520円(税込)
スイートチリソースのアクセントが病みつきになりますっ!

鶏のメンチカツ
680円(税込)
自家製の鶏ひき肉にローズマリーやクミンなどのハーブや香辛料が入っているので風味もバツグン!

砂肝の唐揚げ
520円(税込)
シンプルな味付けですが、鬼おろしポン酢で病みつきになる逸品に仕上げています。
串物

手ごねつくねのマルゲリータ
300円(税込)
TORINOVAオリジナル串

若鶏もも串のマルゲリータ
300円(税込)
TORINOVAオリジナル! 自家製トマトソースとモッツァレラチーズをトッピングしました♪

たっぷりチーズのつくね
300円(税込)
目の前でパルミジャーノチーズをたっぷりかけます!

月見つくね
300円(税込)

若鶏もも
250円(税込)

親鶏もも
270円(税込)

ねぎま
250円(税込)

ささみ
250円(税込)

ささみわさび
250円(税込)

だきみ
250円(税込)

ずり
240円(税込)

せせり
300円(税込)

ぼんじり
240円(税込)

かわ
230円(税込)

手羽先
300円(税込)

手ごねつくね
250円(税込)

きも
240円(税込)

こころ
240円(税込)

ちょうちん
280円(税込)

ハツモト
250円(税込)

淡路玉ねぎ
200円(税込)

ししとう
250円(税込)

しいたけ
250円(税込)

炭焼きぎんなん
480円(税込)
〆もの

TORISOBA
880円(税込)
鶏ガラからじっくり煮込んだ自家製の鶏出汁を使った醤油ベースのTORISOBAです♪

焼きおにぎり(1個)
250円(税込)

月見焼きおにぎり(1個)
350円(税込)
焼きおにぎり版「T・K・G」!
デザート

バスクチーズケーキ
500円(税込)
バスクチーズケーキ特有の苦みがチーズケーキの甘味をさらに引き出します♪ 当店手作りの逸品です!







